完整口播稿与画面提示
开头|你出镜
镜头:符耕对镜头,背景可选椰客门店门口或干净室内。
你可能吃过椰客椰子鸡。
但你可能不知道,这个品牌背后,是一个临高人做出来的。
大家好,我是符耕。
今天想跟大家讲一个临高老乡的故事。
他的名字叫黄刚。
人物引入|椰客门店画面
镜头:门头、招牌、店内环境、顾客吃饭、椰子鸡上桌。
很多人现在认识他,是因为椰客。
但其实,他最早创业,做的不是椰子鸡。
早年经历|海南粉/老照片
镜头:海南粉画面、旧店照片、广州街景、早期创业感素材。
2007年,黄刚在广州。
有一天,他特别想吃一碗海南粉。
结果找遍了广州,找不到一碗自己满意的。
后来他想:既然没有,那就自己做。
就这样,第一家“阿刚海南粉”开起来了。
创业最难|厨房忙碌画面
镜头:买菜、备料、煮粉、收拾桌面、厨房忙碌特写。
但创业哪有那么简单。
那个时候,他什么都不懂。
不会做餐饮,不会管理。
一个人买菜、煮粉、收钱、洗碗,什么都自己来。
最难的时候,一天忙到晚,赚的钱还不够撑店。
情绪点|老乡用餐画面
镜头:顾客夹菜、喝汤、笑着聊天、海南老乡聚餐。
但慢慢地,越来越多海南老乡找过来。
因为在外面,吃到一口家乡味,真的很难得。
很多人吃完都会说:
“这个味道,对了。”
就是这句简单的话,让他坚持了下来。
转型椰客|椰子鸡画面
镜头:开椰子、倒椰汁、鸡肉下锅、汤沸腾、蘸料特写。
后来,海南粉做稳了。
黄刚又开始想:海南,还有什么味道,可以带出来?
2014年,他决定做椰子鸡。
当时很多人不理解。
明明粉店做得好好的,为什么突然转去做火锅?
但他的想法很简单:
海南不只是海南粉。海南还有很多好东西,值得被更多人知道。
现在发展|门店与出品
镜头:多家门店、招牌、后厨、食材配送、服务员上菜。
做到今天,椰客在大湾区已经有三十多家直营店。
一直坚持不加盟。
很多食材,直接从海南运过来。
因为他说:做吃的,最重要就是实在。
结尾|你出镜
镜头:符耕收尾,语气自然、有温度。
我觉得黄刚这个故事,其实也是很多临高人在外打拼的样子。
从零开始,靠自己一点一点拼出来。
没有什么捷径,就是靠坚持。
如果你去过椰客,或者认识黄刚,评论区聊聊。
关注《临高人在广东》,下一位临高人的故事,我们继续讲。
拍摄节奏建议
你出镜开头和结尾必须出镜,中间可穿插1次,增强栏目感和信任感。
椰客画面重点拍门头、椰子鸡出锅、倒椰汁、顾客喝汤、服务员上菜。
剪辑风格不要太商业广告,保持人物故事感,画面温暖、真实、有烟火气。